草河村的码头旁,
有间专食河鲜的亲民饭堂!
这个冬天,它要搞事情!
驱寒又滋补的药材浸鸡煲,
人均50元,食完暖粒粒!
食完热到除衫的药材浸鸡煲,
适合一家大细来开锅滋补,
有阳山鸡、半边莲,人均50!
如果人多想要加料的朋友仔,肉肉君建议你追加一份补气血的水鱼!养足5年的阳山大水鱼,够晒滋润!
整只水鱼、20g的半边莲和5-7斤重的去骨阳山鸡肉直接怼进锅。等汤煲滚后,再慢慢叹靓汤,比自己在家做省心多了!
肉肉君手把手教你开吃滋补的药材浸鸡!
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?开锅前:倒入适量的农户山泉
老板任性,舍得用4升的农户山泉来做汤底!这样熬出来的汤,才能保持到入口清甜!
?开锅 步:先放半边莲和鸡骨熬汤
从大山采集回来的半边莲是这煲鸡汤妥妥的C位!一煲汤放20g,足够一家大细来滋补一下!
5-7斤重的阳山鸡起骨拆肉,先放鸡骨下去熬汤,搭配滋补的半边莲,这锅汤落足料,够晒味!
注意啦!老板娘说要等半边莲跟鸡骨熬出味再放水鱼下去煲,这样水鱼才不会抢了药材鸡汤的味道!
?开锅第二步:趁热饮靓汤
熬了半个钟药材浸鸡,汤底已经“变色”了,色号是“诱人鸡油*”!带着淡淡的药材香,食欲感暴增!
争饮头啖汤!精致的猪猪女孩绝不会放过每一次进补的机会,喝上一碗补而不燥的药材鸡汤,比敷完面膜还要满足!
鲜甜滋润的的鸡汤,原滋原味、淡中带甜、不用放盐都很够味了!
?开锅第三步:食水鱼涮鸡肉
饮完靓汤,就可以开吃煲到淋的厚身水鱼,肉质鲜嫩,浓郁入味,完全不腥。裙边部分富含胶质,咬落超级爽口。
#鸡肉涮20秒就可以开吃#
已经起皮拆骨的鲜嫩鸡肉,足足有两大盘,鸡肉夹起涮20秒左右就行,涮太久鸡肉就变老啦!
金*的鸡皮,吃起很响脆!还有已经浸出药材味的嫩香鸡肉,勺起满满两大碗,肉肉君跟摄影师很快就吃见底了!
不用其他复杂的酱料,只要蘸上简单的姜蓉酱油,鲜嫩的鸡肉就很滋味了!
收下这波福利,
继续让你胃口大增开吃!
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①到店消费即送例汤一份
每桌仅限一份
②到店完成指定动作
送陈村粉一份
除了有滋补的药材浸鸡开锅,
还有抵食又大件的招牌菜,
低至18.8元就能吃到!
招牌靓乳鸽18.8元/只老板任性,不计成本地做靓乳鸽,18.8元/只,这个冬天长肉也很值得!
(每2人限点一只)
海泸鱼42元/斤即点即杀的鱼生,一直都是店铺的招牌,42元/斤就能尝鲜!
薄到将近透明的鱼片,口感鲜甜嫩滑。点上标配的香油姜葱,吃完整个冬天都美滋滋的。
番禺街坊过冬,
肯定还少不了叹翻两煲!
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腊味煲仔饭几乎是必点的招牌。腊味的油汁渗透到饭里,一份38元,肉肉君一个人估计也能干掉半煲!
沙锅炆羊肉还没上桌肉肉君就闻到了浓郁的羊肉味,一煲48元,冻冰冰的天气来叹翻煲,暖胃又滋补!
还有更多菜色等你锁,煎炒炆焗蒸,总有一款适合你口味。来这里食饭,比在家里煮更省心省事!
肉肉君还贴心帮你们想好了公司聚餐好去处,
新顺景特色围餐了解一下!
低至元/围,10菜一汤还有小吃送!
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合家欢宴元
百年好合元
永结同心宴元
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10多年,新顺景酒楼终于舍得升级到2.0
十几年了,新顺景在草河村的码头旁重新开张,自带°的靓河景,熟客来食河鲜,都喜欢坐窗边睇靓景!
肉肉君来采访的时候,还看见有晒在码头旁的 咸鱼干,几位大哥惬意地在钓鱼。悠闲自得的生活真好!
大厅干净宽敞,环境舒适度MAX!年底公司聚餐可以选择来这里食围餐哦,抵食又尽兴!
新顺景酒楼
本文编辑:佚名
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